新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 宅配業車のドライバーに憧れていた時期があります。その…

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 ビールはずっとキリン派でした。初めて飲んだ生ビールが…

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 本日はDays Coffee Roasterの焙煎豆…

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 最近頭の中でずーっとモンパチの「あなたに」の「人に優…

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 炎天下の中の移動販売車の車内は45℃はあると思ってい…

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 先日娘にウクレレを渡したら「わたしややよ～♪」と歌っ…

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 雑草抜きを炎天下の中2時間ほどしてヘトヘトになりなが…

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 早起きが苦手なのに朝営業のコーヒースタンドという選択…

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 カスタマーの帰った後の空気感が好きです。さっきまでの…