Days Coffee Roaster

search
キーワードで記事を検索
Days Coffee Roaster

背景

2020.07.28 wataru

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 新居で初めて飲み会を開催したら居心地が良すぎて、楽し…

Days Coffee Roaster

本「物」よりも本「質」を極める

2020.07.27 wataru

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 最近のルーティンは娘の寝かしつけからの寝落ちです。 …

Days Coffee Roaster

顧客の気持ち

2020.07.26 wataru

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 ランチを食べに行って、ランチセットドリンクを頼む場合…

Days Coffee Roaster

お腰に付けたきびだんご

2020.07.24 wataru

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 この前のイベント出店の際にコーヒー豆を持って行くのを…

Days Coffee Roaster

イタリアからの郵便物

2020.07.22 wataru

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 娘の前では絶対に歌わないと決めています。 #鼻歌歌っ…

Days Coffee Roaster

データを積む

2020.07.21 wataru

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 1日3時間だけ寝るというショートスリーパーになりたい…

Days Coffee Roaster

言葉にしてみる

2020.07.20 wataru

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 娘が「パパしっかりしてー」という言葉を覚えました。し…

Days Coffee Roaster

自分の得意なことは自分ではわからない

2020.07.19 wataru

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 今朝は少しゆっくり寝ていようと思ったら「パパ、ダメだ…

Days Coffee Roaster

還元

2020.07.18 wataru

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 2回目の営業を終え家に着くなり床の上で寝落ち、気づい…

Days Coffee Roaster

チーム戦

2020.07.17 wataru

新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。 新潟駅前徒歩0分。毎週土曜日6-9時営業の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を経営しています。 「パパだめだ~」 と、最近愛娘が凶悪な言葉を覚え、連…

  • <
  • 1
  • …
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • …
  • 9
  • >

プロフィール


白井渉(しらいわたる)

【コーヒーを通して多くの人に感動を届ける】

・新潟でコーヒーの焙煎士をしています
・コスタリカ、グァテマラ、ブラジルの農園行きました
・新潟駅前徒歩0分のコーヒー屋のオーナーしてます
・それなりにラテアートできます
・焙煎から抽出指導、器具選びなどコーヒー全般指導出来ます
・MUPウサギクラスで学び狂っています

最近の投稿

  • ブログを書く理由
  • Days Coffee Roasterの味わい
  • 知識✖️行動
  • 遅ればせながら。
  • 慣れる

最近のコメント

  • 慣れる に 白井渉 より
  • 慣れる に 茂呂良彦 より
  • 浅煎りと深煎り に 茂呂良彦 より
  • 勘違い力 に wataru より
  • 浅煎りと深煎り に 白井渉 より

アーカイブ

  • 2020年11月
  • 2020年10月
  • 2020年9月
  • 2020年8月
  • 2020年7月
  • 2019年3月
  • 2018年10月
  • 2018年9月
  • 2018年4月
  • 2018年3月
  • 2018年2月
  • 2018年1月
  • 2017年12月
  • 2017年11月
  • 2017年10月

カテゴリー

  • Days Coffee Roaster
  • Growing Coffee
  • コーヒー
  • バリスタ
  • 取り扱い店舗
  • 抽出
  • 未分類
  • 焙煎
  • 焙煎士
  • 白井渉
  • 言葉の力
  • 農園視察

©Copyright2025 Days Coffee Roaster.All Rights Reserved.