新潟でコーヒーの焙煎士をしている白井渉です。
新潟駅前徒歩0分の『Days Coffee Roaster』というコーヒー豆屋を7月11日(土)6:00~に開業します。
いよいよ３時間後には自分の店がオープンします。
興奮して全く眠れません。笑
いくらトライアルといっても、クライアントから商品の代わりにお金をいただく以上とてつもない責任感、プレッシャーがあります。
もっとワクワクするのかなと思っていたのですが、案外小心者でした。
ビビっております。笑
四六時中、夢のこと
こうして店を出すまでに多くの紆余曲折がありました。時には自分の気持ちに嘘をついたり、ハッタリかましたり。でもなんだかんだ、気がつくと自分の店に立っている自分の姿をイメージしていました。結局どうしてもやりたかったんでしょうね。(人ごと)
私は植松電機という会社の社長である植松努さんが大好きなんですが、この方の名言で「思いは招く」って言葉があるんです。初めて植松さんをYouTubeで観たときは心震えて、ちょっと泣いちゃいました。笑
全ては思うこと、願うことから始まり、言葉になり、行動になり、自然と自分の望んでいた環境にいる。誰がそうした訳ではなく間違いなく自分が選んで、そこに辿り着いたんです。
道
『この道を行けばどうなるものか 危ぶむなかれ 危ぶめば道はなし
踏み出せばその一足が道となり その一足が道となる 迷わず行けよ 行けばわかるさ』
アントニオ猪木さんの名言です。
私が小学校５・６年生の時の担任が大のプロレス好きで小学生の私達にこの言葉を送ってくれました。同時は「へー」ぐらいの感想しかなかったのですが、この歳になって聞くと響きますね。なぜかこのタイミングでこの言葉を思い出すのも面白いです。
ちなみにこの担任の先生からはコブラツイストの掛け方も習いました。
私にコブラツイストを掛けられたい方はご連絡ください。笑
やってみなきゃわからない
結局、やってみなきゃわからないですよ！どんなに考えたって、頭の中では上手くいったって
実際現実社会で行動に移したら全然イメージと違ったー！なんてことは山ほどありますよね！
ということで、
白井やってみます。笑
本日車で行こうかな。と思ってくれている方がいたとしたら！
新潟駅万代口の目の前に30分無料の駐車場あるのでそちらをお使いください！
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